Название «Хиросима» этот коктейль приобрел из-за эффекта «ядерного взрыва», который получается при определенном чередовании создаваемых слоев напитка. Появился коктейль Хиросима на волне популярности
Б-52 и
самбуки. Однажды, кофейный ликер был заменен на менее плотную самбуку, а сверху капнули достаточно «тяжелый» гренадин… далее вы увидете, к чему это привело ;)
Рецепт коктейля «Хиросима»Самбука (анисовый ликер) — 20 мл
Сливочный ликер (например, Бейлиз) — 20 мл
Абсент (Absinthe) — 20 мл
Гранатовый сироп (Гренадин) — 2-3 капли
В шот (небольшую стопку) налить сначала
самбуку, при помощи ложечки аккуратно долить слой
бейлиса. Так же осторожно третьим слоем налить
абсент. Капнуть несколько капель
гренадина, который из-за своей высокой плотности начнет медленно опускаться на дно стопки, затягивая за собой остальные слои и образуя таким образом грибок ядерного взрыва.
Перед употреблением поджечь абсент на 20 секунд, смоченную трубочку опустить до дна стопки и выпить коктейль залпом.
