Публикации с меткой «Grand Marnier»

Коктейль «Blenheim» похож на коктейль «Черный русский», но здесь добавляется апельсиновый ликер.

Рецепт коктейля «Бленхейм»:

Бренди — 3 части
Кофейный ликёр (Kahlua или Tia Maria) — 1 часть
Апельсиновый ликёр (Cointreau или Grand Marnier) — 1 часть
4 Кубика льда

Однажды во Флориде в салун «Летающий Лось» бар зашла девушка и попросила бармена придумать какой-нибудь необычный коктейль, которого нет в меню бара. Бармен, не мешкая, смешал три ликера и назвал получившийся коктейль «Оргазм», по той причине, что пить его необходимо быстро, «поймав момент». Впоследствии рецепт много раз изменялся, под влиянием разных представлений людей о настоящем оргазме, но классический рецепт таков:

Рецепт коктейля «Оргазм»:

Ликер «Бейлиз» (Bailey’s Irish Cream) – 30 мл
Ликер «Куантро» или «Гранд Марнье» – 30-50 мл
Лёд — 3 кубика

Коктейль «B-52» — многослойный, состоит из 3-х ликеров. Назван в честь американского бомбардировщика Боинг B-52 «Стратофортресс», поливавшего напалмом Вьетнам. Вот и сейчас коктейль Б-52 в барах зачастую поджигают ;)

Рецепт коктейля «B-52»:

Кофейный ликер (Kahula) – 20 мл.
Сливочный ликер (Bailey`s) – 20 мл.
Апельсиновый ликер (Куантро или Grand Marnier)– 20 мл.

В ликерную рюмку наливают самый плотный ликер — кофейный. Затем очень аккуратно (например, по тыльной стороне чайной ложки) доливают Бейлис, стараясь не допустить перемешивания с кофейным слоем. И так же аккуратно доливаем апельсиновый ликер. Пьется коктейль через трубочку.